25 Květen, 2013
Víno Hruška – Rulandské rosé 2012
Z vinařství Hruška jsme vyzkoušeli velice zajímavé Rulandské modré rosé. Jak známo, Rulanda modrá jakožto odrůda má velmi tenkou slupku, která je chudá na barvivo. I přes to, se nám do sklenky dostalo výrazněji zbarvené rosé, které bylo i na patře plnější než jsme očekávali. Rozhodně se ale jedná o podařený vzorek, který může být i příjemným doprovodem řady pokrmů. Umím si ho živě představit třeba s výraznější úpravou ryb, nebo i k telecímu…
Natočeno na akci Růžový máj 2013 na trzích Jiřák.